Soe pastasalat lõhega

Kuna olen veel tõbine ning viimase nädala menüüsse on kuulunud küüslauguleivad ja ingeritee, siis vahelduse mõttes soovisin maitsemeeltele midagi muud. Suitsutatud kala tundus õige valik, sest mahedamaid maitseid ma hetkel lihtsalt ei tunne. Salati kogus on ühele.

* peotäis keedetud pastat
* 50g suitsulõhet
* 1 tomat
* riivitud parmesani
* soola, pipart, basiilikut
* 1sl sidrunimahla

Keeda meelepärane pasta ja aseta taldrikule. Lisa viilutatud tomat, kala ja kõige lõpus parmesan. Maitsesta vähese soola, pipra, värske basiiliku ja sidrunimahlaga.