Kuna terves perekonnas möllas pühade ajal kurguvalu, otsustasin külma ilma kiuste valmistada jäätist. Ühtlasi oli see hea võimalus kasutada ära pakis purunenud piparkoogid. Tulemus oli mõnusalt kreemine ja väga maitsev. Jäätise põhiretsepti eest tänud Ragnele.
* 4dl vahukoort
* 3/4 purki kondenspiima
* 100g piparkooke
Vahusta vahukoor, kuni moodustuvad pehmed tipud. Lisa kondenspiim ja vahusta veel veidi, kuniks kõik ilusti seguneb. Purusta piparkoogid ja lisa segule. Kalla segu sügavkülma minevasse anumasse ning pane sügavkülmikusse 5-6 tunniks.
Nuudlid kana ja teriyaki-sojakastmega
4 päeva tagasi
2 comments:
Ühtin Sinuga- piparkoogi lisandiga jäätis tuleb väga maitsev:)
Jaa, piparkoogid on magusale kondenspiimale vürtsikad vastased :)
Postita kommentaar