Kuna Jane nädalahvahetusel uhkustas oma kohupiimapannkookidega, ei saanud minagi neid tegemata jätta. Mitu päeva võtsin hoogu ja siin nad ongi. Tainas peaks meenutama hapukoort - reguleeri seda jahu kogusega. Üldjuhul käib ka meie peres pannkookide taina tegemine ikka tunde järgi.
10 sõrnikut:
* 180g kohupiima
* 0,5dl jahu
* 2 muna
* 0,5dl suhkrut
* 0,5tl soola
* õli praadimiseks
Sega omavahel koostisained ja lase tainal veidi seista. Prae sõrnikud nõrgal kuumusel mõlemalt poolt kuldpruuniks. Serveeri meelepärase moosi või külma hapukoorega.
0 comments:
Postita kommentaar