Üks minu lemmik söögi valmistamisviis on kindlasti vormiroog - sobivad komponendi vormi ja ahju. Terve kodu on ahjust tulevat hääd lõhna täis ja erilist vaeva nägema ei pea.
* 6 kartulit
* 250g kalkunihakkliha
* 2 sibulat
* 250ml piima
* 1 muna
* soola, pipart, koriandrit
Prae hakkliha ja sibula ribad, maitsesta soola, pipra ja koriandriga. Koori kartulid ja haki peened viilud. Klopi muna koos piimaga ja maitsesta segu soola-pipraga. Aseta ahjuvormi kihiti kartuliviilud ja hakkliha-sibul. Kõige lõpus kalla üle muna-piima seguga ning küpseta 200 kraadi juures 1 tund.
Sealihapada kartuli ja hapukapsaga
3 päeva tagasi
0 comments:
Postita kommentaar