Kapsahautis parmesaniga

Kerge roog kapsast. Kui kapasas on värske, valmib hautis eriti kiiresti. Põnevuse mõttes lisasin serveerimisel parmesani juustu.

* 1 kapsapea
* 250g kodust hakkliha
* 2dl vett
* soola, pipart, tilli
* parmesani juustu

Tükelda kapsas ribadeks ja pane vähese veega hauduma. Samal ajal saad praadida hakkliha. Maitsesta hakkliha soola ja pipraga ning lisa kapsale. Hauta veel umbes 20 minutit ja maitsesta soola ja tilliga. Serveeri riivitud parmesani juustuga.